取り分けごはん にらまんじゅう

本日の取り分けご飯は簡単にらまんじゅう！

餃子の皮で簡単に作ってみました♪

きんぴらごぼうとかきたま味噌汁そしてとうもろこしです！

最後までよかったら見てくださいね！

材料

豚ひき肉　250g

にら　1把

餃子の皮（大判）　20枚

鶏がらスープ　大さじ1

オイスターソース　大さじ1

生姜チューブ　小さじ1

にんにくチューブ　小さじ1

作り方

にらは細かく切っておく

ボウルに豚ひき肉とにら、調味料全ていれ粘りが出るまでこねる

しっかり捏ねたら餃子の皮の外側一周濡らし、真ん中にお肉を乗せお肉を周りから包むように折っていく

きゅっとしてればおっけい

全部包んで

ごま油を敷いたフライパンにお肉が出ている方を下にして並べる

水を50mlほどいれ蓋をし中弱火で7分蒸し焼きにしていく

こんな感じでしっかり焼けたらひっくり返して強火で焼き目をつけ完成

皮から作らないので簡単！

少しだけ包み方を変えるだけでいつもと違うものになりました

にら饅頭と言っていいのか否かとはおもいますが、まぁいいでしょうにらたっぷりですし

ポン酢醤油がおいしいですよ〜！ラー油もたっぷりで♩

最後まで見ていただきありがとうございました♪